Buz çirklənmədən qorunacaq şəkildə istehsal və emal edilməlidir
Qida məhsulları ilə təmasda olan buz içməli sudan hazırlanmalı, həmçinin bütöv halda olan balıqçılıq məhsullarının soyudulması zamanı məişət (təsərrüfat) və ya içməli sudan hazırlanan buzdan istifadə olunmalıdır. Heftelik.az-ın məlumatına görə,…
